Resep Ayam Bakar Lezat Terbaru

 

Ayam Bakar (Kunjungi Laman)

Bahan dan bumbu-bumbu:

• 1/2 ekor daging ayam.
• 2 lembar daun salam.
• 1 gelas santan.
• 4 butir kemiri.
• 2 siung bawang putih, diiris halus.
• 4 butir bawang merah, diiris halus.
• 1 batang serai, dimemarkan.
• Garam dan lada secukupnya.

Langkah-langkah:

1. Daging ayam dicuci bersih, panggang hingga setengah matang, lalu angkat.
2. Bawang merah, bawang putih dan kemiri ditumis hingga harum. Kemudian tuangi dengan santan, selanjutnya masukkan daun salam dan serai, dan terakhir masukkan daging ayam yang telah dipanggang setengah matang.
3. Lumur-lumurkan bumbu itu hingga tercampur. Tusuk ayam dengan tusukan sate, beri sedikit kecap manis dan panggang kembali hingga matang.
4. Hidangkan.

Itulah Artikel Mengenai Resep Ayam Bakar Lezat Terbaru. Semoga Bermanfaat. Terima Kasih.

Resep Ayam Paprika Lezat

Ayam Paprika (Kunjungi Laman)

 

Bahan- bahan:

• 1/2 kilogram daging ayam.

Bumbu-bumbu:

• 1 buah paprika merah.
• 1 ons jamur merang.
• 1 sendok makan tepung sagu.
• 2 siung bawang putih.
• 1 iris jahe.
• 1 sendok teh saos tiram.
• 1 sendok makan minyak goreng.
• Minyak wijen, garam dan merica halus secukupnya.

Langkah-langkah:

1. Dagung ayam yang sudah bersih dan telah dipotong-potong, dicampurkan dengan tepung sagu.
2. Paprika diiris-iris kasar dan jamur dibersihkan, bawang putih dimemarkan, ayam digoreng sebentar dengan minyak goreng.
3. Bawang putih dan jahe ditumis, setelah cukup masukkan saus tiram, merica, minyak wijen dan garam.
4. Biarkan sampai agak matang, lalu masukkan daging ayam dan tambahkan sedikit air sambil diaduk dan dibiarkan hingga matang.
5. Hidangkan.

Itulah Artikel Mengenai Resep Ayam Paprika Lezat. Semoga Bermanfaat. Terima Kasih.

Resep Asam Padeh Lezat Mudah

Asam Padeh (Kunjungi Laman)

 

Bahan-bahan:

• 1 ekor ikan tenggiri/kakap.
• 750 ml air.
• 12 buah bawang merah ( ditumbuk kasar).
• 3 siung bawang putih (ditumbuk kasar).
• 8 buah belimbing sayur.
• 1 lembar daun kunyit.
• 50 gram cabe giling.
• 2 biji asam kandis.
• 1 sendok teh garam.

Bumbu yang dihalusakan:

• 2 ruas jahe.
• 2 cm kunyit.
• 2 cm lengkuas.

Langkah-langkah:

1. Masukkan bumbu pada air yang sudah mendidih. Biarkan bumbu meresap hingga ke air rebusan berbau harum.
3. Masukkan ikan, lalu kecilkan api. Tutup panci dan biarkan ikan masak perlahan.
4. Aduk sekali-kali, biarakan bumbu meresap pada ikan, lalu angkat.
5. Hidangkan.

Itulah Artikel Mengenau Resep Asam Padeh Lezat Mudah. Semoga Bermanfaat. Terima Kasih.

Resep Bakso Daging Sapi Terlezat

Ayam Bakar (Kunjungi Laman)

Bahan-bahan:

• 1/2 kilogram daging sapi.
• 5 batang daun seledri.
• 2 ons tepung kanji.

Bumbu-bumbu:

• 3 siung bawang putih.
• Lada, garam dan bumbu penyedap secukupnya.

Langkah-langkah:

1. Daging sangat baik, tanpa dicuci, digiling halus.
2. Kemudian dicampur tepung kanji, garam dan bawang putih yang sudah dihaluskan beserta lada.
3. Aduk hingga lumat benar, kemudian bulat-bulat menurut selera, lalu masukkan air yang sudah mendidih dan biarkan sampai masuk.
4. Cara menghidangkannya, ditaburi daun seledri yang dipotong kecil-kecil dan bawang goreng. Kemudian tambahkan kecap atau saos tomat dan bumbu penyedap.

Itulah Artikel Mengenai Resep Bakso Daging Sapi Terlezat. Semoga Bermanfaat. Terima Kasih.

Resep Botok Tempe Temudah

Botok Tempe (Kunjungi Laman)

Bahan-bahan:

• 300 gram tempe, tumbuk kasar.
• 100 gram petai cina.
• 150 gram kelapa muda, kupas dan parut.
• 3 buah cabe merah, iris serong.
• 50 ml air kelapa, atau air biasa bisa.
• Daun pisang dan lidi untuk membungkus.

Bumbu halus:

• 3 siung bawang putih.
• 5 butir bawang merah.
• 1 sendok teh ketumbar.
• 2 butir kemiri.
• 1 cm lengkuas.
• 1 sendok teh garam.

Langkah-langkah:

1. Campurkan bumbu halus, tempe, perai cina dan kelapa parut.
2. Masukkan cabe merah dan air kelapa aduk rata.
3. Ambil 2 sendok makan adonan lalu bungkus dengan daun pisang, sematkan lidi.
4. Kukus selama 30 menit sampai matang.
5. Hidangkan.

Itulah Artikel Mengenai Resep Botok Tempe Termudah. Semoga Bermanfaat. Terima Kasih.

Resep Ayam Panggang Bumbu Sate

 

Ayam Panggang Bumbu Sate (Kunjungi Laman)

Bahan-bahan:

• 2 ekor ayam besar.

Bumbu-bumbu:

• 1/2 jari lengkuas.
• 1/2 jari jahe dan kunyit.
• 2 biji tomat.
• 10 biji cabe merah.
• 5 siung bawang putih.
• 3 lembar daun jeruk purut.
• Minyak goreng dan kecap secukupnya.
• Kencur dan garam secukupnya.

Langkah-langkah:

1. Dua ekor ayam yang telah beraih dilumuri minyak goreng, kemudian oven.
2. Semua bumbu digiling halus, lalu tumis dengan mentega.
3. Setelah masak beri sedikit air, lalu masukkan gulaerah, tomat, daun jeruk dan kecap. Biarkan sampai kental, baru masukkan ayam panggang tersebut dan oven hingga matang.

Itulah Artikel Mengenai Resep Ayam Panggang Bumbu Sate. Semoga Bermanfaat. Terima Kasih.