 |
| Botok Tempe (Kunjungi Laman) |
Bahan-bahan:
- 300 gram tempe, tumbuk kasar.
- 100 gram petai cina.
- 150 gram kelapa muda, kupas dan parut.
- 3 buah cabe merah, iris serong.
- 50 ml air kelapa, atau air biasa bisa.
- Daun pisang dan lidi untuk membungkus.
Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih.
- 5 butir bawang merah.
- 1 sendok teh ketumbar.
- 2 butir kemiri.
- 1 cm lengkuas.
- 1 sendok teh garam.
Langkah-langkah:
- Campurkan bumbu halus, tempe, perai cina dan kelapa parut.
- Masukkan cabe merah dan air kelapa aduk rata.
- Ambil 2 sendok makan adonan lalu bungkus dengan daun pisang, sematkan lidi.
- Kukus selama 30 menit sampai matang.
- Hidangkan.
Itulah Artikel Mengenai Resep Botok Tempe Termudah. Semoga Bermanfaat. Terima Kasih.
Berkomentarlah Dengan Bijak :)