 |
| Ayam Bakar (Kunjungi Laman) |
Bahan dan bumbu-bumbu:
- 1/2 ekor daging ayam.
- 2 lembar daun salam.
- 1 gelas santan.
- 4 butir kemiri.
- 2 siung bawang putih, diiris halus.
- 4 butir bawang merah, diiris halus.
- 1 batang serai, dimemarkan.
- Garam dan lada secukupnya.
Langkah-langkah:
- Daging ayam dicuci bersih, panggang hingga setengah matang, lalu angkat.
- Bawang merah, bawang putih dan kemiri ditumis hingga harum. Kemudian tuangi dengan santan, selanjutnya masukkan daun salam dan serai, dan terakhir masukkan daging ayam yang telah dipanggang setengah matang.
- Lumur-lumurkan bumbu itu hingga tercampur. Tusuk ayam dengan tusukan sate, beri sedikit kecap manis dan panggang kembali hingga matang.
- Hidangkan.
Itulah Artikel Mengenai Resep Ayam Bakar Lezat Terbaru. Semoga Bermanfaat. Terima Kasih.
Berkomentarlah Dengan Bijak :)